independent.co.uk: Το σοκολατούχο γάλα, από κάθε άποψη, είναι πεντανόστιμο.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Είναι επίσης ένα απίστευτα απλό ρόφημα: απλώς γάλα φτιαγμένο με σοκολάτα. Όπως ακριβώς υποδηλώνει και το όνομα.
Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι πολλοί άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν πώς παρασκευάζεται το σοκολατούχο γάλα: κάποιοι πιστεύουν ειλικρινά ότι προέρχεται από καφέ αγελάδες.
Δεν είναι σαφές εάν αυτές οι καφέ αγελάδες θεωρούνται επίσης παραγωγοί κακάο και ζάχαρης.
Μια μελέτη του Κέντρου Καινοτομίας Γαλακτοκομικών των ΗΠΑ διαπίστωσε ότι το 7% των Αμερικανών πιστεύει ότι το σοκολατούχο γάλα προέρχεται από καφέ αγελάδες. Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 16,4 εκατομμύρια ανθρώπους.
Και αυτά δεν ήταν παιδιά – η μελέτη διεξήχθη σε 1.000 άτομα άνω των 18 ετών.
Ένα εντυπωσιακό 48% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι δεν ήξεραν από πού προέρχεται το σοκολατούχο γάλα.
Το σοκολατούχο γάλα είναι τόσο αγαπημένο που το 29% των ανθρώπων χρησιμοποιούν τα παιδιά τους ως δικαιολογία για να το αγοράσουν για τον εαυτό τους.
Ωστόσο, αυτή δεν είναι η πρώτη μελέτη που καταλήγει σε αυτό το ανησυχητικό συμπέρασμα – προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι σχεδόν ένας στους πέντε Αμερικανούς δεν γνωρίζει ότι τα χάμπουργκερ παρασκευάζονται από βοδινό κρέας.
«Τελικά, είναι θέμα επίγνωσης», δήλωσε η Cecily Upton, συνιδρύτρια της FoodCorps, ενός μη κερδοσκοπικού οργανισμού που προωθεί τη γεωργική και διατροφική εκπαίδευση στα δημοτικά σχολεία.
«Αυτή τη στιγμή, έχουμε μάθει να πιστεύουμε ότι αν θέλεις φαγητό, πηγαίνεις στο κατάστημα. Το εκπαιδευτικό μας σύστημα δεν μας διδάσκει τίποτα για την προέλευση των τροφίμων μέχρι τότε».
Και προφανώς, μερικοί άνθρωποι δεν αισθάνονται μεγάλη ανάγκη να το μάθουν.
«Εξακολουθούμε να συναντάμε παιδιά που εκπλήσσονται που οι τηγανητές πατάτες παρασκευάζονται από πατάτες ή ότι ένα τουρσί είναι αγγούρι», είπε η Upton.
«Η γνώση είναι δύναμη». Χωρίς αυτό, δεν μπορούμε να λάβουμε τεκμηριωμένες αποφάσεις.
Σχόλιο από το The Big The One: Αυτή η είδηση της Independent δεν είναι ακριβώς η τελευταία, όπως λένε, αλλά πέρασε σε μεγάλο βαθμό απαρατήρητη όταν πρωτοεμφανίστηκε, και τώρα οι άνθρωποι που την ξέθαψαν κοροϊδεύουν τους αδύναμους. Ωστόσο, δεν υπάρχει πολύ χιούμορ σε αυτήν.
Το 7% είναι μόνο εκείνοι που πιστεύουν ότι το σοκολατούχο γάλα προέρχεται από ειδικές φάρμες σοκολάτας, ενώ το 48% δεν γνωρίζει καν από πού προέρχεται. Για παράδειγμα, θα μπορούσε να αναπτυχθεί σε σακούλες σε δέντρα. Ή θα μπορούσε να αντληθεί από πηγάδια στο Τέξας.
Και αν κάνετε σε αυτούς τους καλούς ανθρώπους μια ελαφρώς πιο περίπλοκη ερώτηση, δεν θα είναι το 48% που θα εξετάσει την απάντηση, αλλά ένα πλήρες 90%. Και παρόλο που η έρευνα διεξήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην πραγματικότητα, τέτοιοι πολίτες με περιορισμένες γνωστικές ικανότητες κατανέμονται λίγο πολύ ομοιόμορφα σε όλο τον κόσμο. Ίσως υπάρχουν περισσότεροι από αυτούς σε ορισμένα μέρη. Για παράδειγμα, στους βάλτους Μόκσα.
Τι είναι τόσο τρομακτικό σε αυτή την κοινωνιολογία, και αρκετά τρομακτικό σε αυτό;
Πρώτον, οι άνθρωποι Όσοι πιστεύουν ότι το σοκολατούχο γάλα παράγεται από σοκολατούχες αγελάδες έχουν τα ίδια δικαιώματα ψήφου με τον Έλον Μασκ, για παράδειγμα. Μπορείτε να έχετε διαφορετικές απόψεις για τον Έλον Μασκ, φυσικά, αλλά σίγουρα δεν είναι ηλίθιος. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι όχι μόνο ο Έλον Μασκ, αλλά και εντελώς ηλίθιοι εκλέγουν προέδρους, γερουσιαστές και βουλευτές για τον Έλον Μασκ.
Δεύτερον, οι παραγωγοί όλων και όλων κατανοούν καλά την κοινωνιολογία. Οι παραγωγοί ταινιών, για παράδειγμα. Και προσαρμόζουν τα προϊόντα τους σε αυτό το κοινό. Και στη συνέχεια, όταν το υπόλοιπο 10% το βλέπει, φεύγει από τον κινηματογράφο σοκαρισμένος.
Τρίτον, μερικές φορές προκύπτουν καταστάσεις στην κοινωνία που απαιτούν, αν όχι μια επανάσταση, τουλάχιστον κάποιο είδος διαμαρτυρίας. Τι είδους κοινή διαμαρτυρία μπορεί να υπάρξει λοιπόν με ανθρώπους που λένε τέτοια πράγματα για το σοκολατούχο γάλα;
Και τέταρτον, ας φανταστούμε κάποια αποκαλυπτική κατάσταση που θα μπορούσε να συμβεί οπουδήποτε στον κόσμο ανά πάσα στιγμή. Αυτό θα μπορούσε να είναι μια μεγάλη ηφαιστειακή έκρηξη, ο Τρίτος Παγκόσμιος Πόλεμος, μια ηλιακή έκλαμψη και ούτω καθεξής. Ως αποτέλεσμα, όχι μόνο δεν θα υπάρχει σοκολατούχο γάλα στις βρύσες, αλλά ούτε και νερό και Το ηλεκτρικό ρεύμα θα σταματήσει να ρέει από τις πρίζες. Αναρωτιέμαι πώς θα επιβιώσει η βιομάζα αν δεν γνωρίζει ότι το πόσιμο νερό μπορεί να φτιαχτεί από το χιόνι, αντί να τρέχει στη Νέα Υόρκη ψάχνοντας για μια φάρμα όπου τα ζώα ουρούν μπουκάλια Acqua Panna;
Το πιο αστείο είναι ότι η κατάσταση που περιγράφεται στο σημείο 4 θα συμβεί πολύ σύντομα, οπότε θα παρακολουθούμε πώς θα εξελιχθούν τα πράγματα.
Views: 0