Έπεσε ένας μεγάλος μύθος – Τα σουηδικά κεφτεδάκια… δεν είναι σουηδικά!

Η αλήθεια έρχεται διά στόματος -ή καλύτερα, διά του επίσημου λογαριασμού στο Twitter…- της ίδιας της Σουηδικής κυβέρνησης και δεν επιδέχεται αμφισβήτησης: το φαγητό-σήμα κατατεθέν της χώρας, τα περίφημα σουηδικά κεφτεδάκια… δεν είναι σουηδικά.


Με την επίμαχη ανάρτηση στο Twitter, η σουηδική κυβέρνηση ενημέρωσε τον πλανήτη ότι «τα σουηδικά κεφτεδάκια στην πραγματικότητα στηρίζονται σε μια συνταγή που έφερε στη χώρα ο βασιλιάς Κάρολος ΧΙΙ από την Τουρκία στις αρχές του 18ου αιώνα».


Όπως ήταν φυσικό, η αποκάλυψη προκάλεσε απίστευτα σχόλια στα social media: «Όλη μου η ζωή ήταν ένα ψέμα…» έγραψε ένας Σουηδός, ενώ Τούρκοι μετανάστες ζήτησαν τα κεφτεδάκια να χρησιμοποιούν το παραδοσιακό τους όνομα, ήτοι «kofte».


Για να αποφευχθούν τα… παρατράγουδα, η σουηδική κυβέρνηση έσπευσε να προσθέσει ότι «για την πληροφόρησή σας, ο καφές μας αρέσει περισσότερο από τα κεφτεδάκια. Κάποτε ο καφές είχε απαγορευτεί στη Σουηδία», ενώ τα τουρκικά ΜΜΕ πήραν πιο σοβαρά την υπόθεση, κάνοντας λόγο για «αποκάλυψη».


Πάντως, τα σουηδικά κεφτεδάκια διαφέρουν από τα τουρκικά: περιέχουν και χοιρινό κρέας και σερβίρονται με σος…